Top.Mail.Ru
Назад к списку

Производство пшеничной муки в России 2023 года

    Производственное мукомольное объдинение увеличило производство пшеничную муку в России 2023 года до 36000 (тридцати шести тысяч) тонн в месяц и кукурузной муки до 13200 тонн. 
    Мукомольное объединение также заменило технологичное оборудование на турецкое производство и тем самым увеличило белизну муки у высшего сорта с 58 единиц до 63 единиц, белизна муки у первого сорта с 42 единиц до 48-52 единиц.
   Тем самым основные показатели пшеничной муки высшего сорта:

 - белизна 63 единиц
 - клейковина 30-32%
 - протеин 12%
 - зольность 0,55%
- число падения 360 сек

   Остальные показатели пшеничной муки высшего сорта согласно ГОСТ 26574-2017.

   Производство пшеничной муки высшего сорта составляет 22600 тонн

    Основные показатели пшеничной муки первого сорта:

 - белизна 48 единиц
 - клейковина 30%
 - протеин 11%
 - зольность 0,65%

   Остальные показатели пшеничной муки первого сорта согласно ГОСТ 26574-2017. 

   Производство пшенчиной муки первого сорта составляет 11200 тонн

    Остальное производство пшеничной муки второго сорта составляет 2200 тонн.

===

 Также открыто производство кукурузной муки тонкого и грубого помола. 

 Упаковка любая под Клиента: от 1 кг до 50 кг мешка, а также биг-беги по 1 тонне или навалом в мукомол-транспорт. 





Top.Mail.Ru